随着新(xīn)冠肺炎疫情出现缓解迹象，欧盟多(duō)國(guó)自5月份起开始逐步放松限制措施：

法國(guó)进入解除封闭隔离措施的第二阶段；

德國(guó)柏林等多(duō)个州开始小(xiǎo)幅实施解封；

奥地利也放松了疫情限制措施；

西班牙则在5月上旬就基本恢复正常的经济社会生活；

意大利、希腊、英國(guó)等地，博物(wù)馆、美术馆等文(wén)化设施也再次开放……

据欧洲新(xīn)闻台报道，截至5月20日，欧盟國(guó)家已接种了1.75亿剂疫苗，几乎30%的人口至少接种了一剂疫苗。美联社报道称，欧盟正在加紧制定“数字疫苗接种证书”。这将允许接种疫苗的欧盟居民(mín)在成员國(guó)之间自由流动。欧盟委员会希望在夏季结束前為(wèi)欧盟约70%的成年人接种疫苗。

另据媒體(tǐ)报道，6月3日，欧盟公布更新(xīn)的“安全旅行國(guó)家名单”，除原本的澳大利亚、新(xīn)加坡等7國(guó)外，再新(xīn)增了日本和中國(guó)。这样，欧盟开放的國(guó)家已达到9个國(guó)家，包括澳大利亚、以色列、新(xīn)西兰、卢旺达、新(xīn)加坡、韩國(guó)和泰國(guó)，以及日本和中國(guó)。

随着欧洲经济的复苏和边境开放程度的提高，越来越多(duō)的雇主已经重启对外國(guó)工人的招聘，特别是中餐厨师，随着堂食的恢复，本就受外國(guó)人欢迎的中餐馆又(yòu)将迎来繁忙的节奏。疫情的日趋稳定，也使中餐厨师的需求缺口越来越大。

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